【清香烏龍茶】美味しい台湾茶でおうちカフェタイム♡

  • みぃみぃさん
  • 30代

  • 女性

大学生の時に
友だちと一緒に
台湾旅行をした際に
初めて飲んだ台湾茶♪
 
日本の緑茶に近い味わいで
美味しくて、
たくさん飲んだ記憶があります☆
 
その時以来、
台湾茶が気に入って

 
帰国してからもお家で
台湾茶を味わいたいなぁ♡と思い
ネットで検索したりしたのですが、

 
台湾茶の種類がとても多くて
どれがいいものなのか判断できず。。。

 
そんな思い出のある
台湾茶ですが
今回、我が家に届いて
飲んでみたのがこちら✧*。
 
台湾茶専門店
フォルモサの風 清香烏龍茶

 
 台湾茶 清香烏龍茶 パッケージ

 
発酵と焙煎をコントロールした
爽やかな香り、
すっきりとした味わいのウーロン茶。

 
カテキン、ポリフェノール
たっぷりでヘルシー♪

 
圧縮された袋に入った状態で
お届けされました。

 
早速、袋を開けてみると…
丸くてコロコロとした茶葉がたっぷり!

 
日本の茶葉とは
全く違う形なので
初めて見た時は
ビックリしました☆

 
台湾茶の茶葉って
何だか可愛らしい形なので、
その見た目でまず
気持ちがほっこりしました♡

 
熱湯を注いでからしばらくすると、
茶葉がふわぁ~っと
花咲くように開きます。
 
台湾茶 清香烏龍茶 茶葉が変化する様子

 
透明の急須だと
その様子を目の当たりに出来て、
飲む前に目で見て楽しめますよ☆
台湾茶のいれ方をご紹介します♪

 
95~100℃のお湯150ccに対して
茶葉3~5g使用。
 
一煎め→熱湯を茶葉に注いですぐ捨てる(潤茶)。
二煎め→約45秒待つ。
三煎め→約50秒待つ。
四煎め→約50秒待つ。
五煎め→約1分待つ。
六煎め→約1分20秒待つ。

 
早速、和菓子と一緒にいただきました♡
この日のおやつは紅葉まんじゅう♪

 
台湾茶 清香烏龍茶 入れた茶湯と急須にお茶請け 

 
一煎めはすぐに捨て、
二煎めをカップに注いでみると…

 
普段、飲んでいる烏龍茶のような
黒っぽい色はしておらず

 
むしろ日本の緑茶のような
キレイな澄んだ色をしています☆

 
一口飲んでみると…
苦味・渋みetcは無く、

 
後味すっきりで
お味のほうも緑茶のようでした✧*。

 
鼻から抜けていく
爽やかな香りも好み♡
 
台湾茶専門店
フォルモサの風 清香烏龍茶

 
洋菓子や和菓子と一緒に頂いて
おうちカフェタイムを楽しむのに良し、

 
油っぽい肉料理との
相性も良さそうなので
食事の際にもピッタリです!
 
これからますます
寒くなる季節には
 
ホットで飲んで
身体をぽかぽかに温めるのに
重宝しそう♪

 
勿論、アイスで飲んでも
すっきりとした味わいで
 
お口の中が
サッパリとして美味しいです♡

 
お好みや季節に合わせて
1年中、美味しく
頂くことが出来る台湾茶ですよ~♬

 
 
<Gettysモニターの方のレビューです>

 
 
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